Oman "työhuoneen" tuotoksia

Tänään ehdin ensimmäistä kertaa tekemään sidontaharjoituksia kasvihuoneessa. Kasvihuone on kerrassaan oiva paikka sidontatöille, valoisa ja voi rauhassa levitellä tavarat toisin kun kotona.
Nämä tämänkertaiset kukat sain työpaikalta tiistaina, mutta eilen piti keskittyä tämän päiväiseen ryhmäkasvitenttiin joten kukat saivat olla varastossa viileässä odottamassa.

Neilikat ovat vielä varsin hyvässä kunnossa mutta krysanteemit ja kellokukat ovat jo vähän väsähtäneitä. Vihreitä oli aika vähän käytössä joten vähän kimppujen ulkonäkö kärsi siitä.

Ensin tein korkean kimpun, se kun vaikein ja siihen kyllä menikin eniten aikaa. Sitten pyöreän kimpun jäljellä olevista kukista ja vielä loppujämistä tein pienen asetelman Marimekon skooliin. Tehokasta kierrätystä vai mitä?

Koti harjoittelua

Kukkakamari Elsi on aivan mahtava harjoittelupaikka. Saan tehdä monipuolisesti eri töitä ja Elina ja Sirpa neuvovat ja kannustavat. Saan myös myynnistä poistettuja kukkia viedä kotiin harjoittelumateriaaliksi. Se on aivan mahtavaa sillä kukkien sitomista ei opi muuten kuin tekemällä paljon erilaisia kimppuja ja asetelmia. Käsi ja silmä harjaantuu koko ajan paremmaksi. Tätä ammattia ei todellakaan opi viikonlopun pikakurssilla! Tai varmaan kotitarpeiksi mutta ei ammattiksi.

Tässä pari työtä jotka tein kotona harjoittelumielessä.

Tässä kimpussa pääkukkana on inkalilja joka kasvaa ruukkussa kuistillani, lisäksi oksaneilikkaa kaupasta ja metsästä kieloja ja mustikan varpuja.

Kaupasta saatuja vahoja neilikoita, kieloa ja vihreää Mariskooliin tehty asetelma.

Myyntiin tehty kimppu gerbera, freesiaa, oksaneilikkaa, raikasta vihreyttä jättipoimunlehden kukinnoista.

Värikäs kimppu asiakkaalle

Tänään pieni virstanpylväs saavutettu kun tein asiakkaalle odottaessa ensimmäisen kimppuni!  Olin tehnyt valmiin kimpun myyntiin gerberasta ja oksaneilikasta ja yllättäen se ostettiin nopeasti. -Mahtavaa! En ehtinyt uutta tehdä kun tuli asiakas joka halusi myös iloisen kimpun gerberasta joten tein uuden kimpun hänelle samalla idealla. Kun tässä ensimmäisessä kimpussa on punaista oksaneilikkaa niin tuossa toisessa oli asiakkaan toiveen mukaisesti limen väristä neilikkaa. Muutoin varsin samanlaiset kimput. Olipas jännittävää mutta kivaa!
Lisäksi tein vakio yritysasiakkaalle kimpun huomenna toimitettavaksi. Erääseen paikalliseen yritykseen menee joka maanantai tuore kimppu vastaanoton pöydälle. Siinä pääkukkana oli suuri vaalea lila krystanteemi ja lisäksi oksaneilikkaa ja punaista marjakuismaa. Kotona olen myös harjoitellut kimppujen tekoa poisto kuntoisilla ruusuilla ja neilikoilla. Jotta sidonta olisi sujuvaa niin paljon täytyy vain harjoitella ja harjoitella. - Ja onneksi nyt voi tehdä kukkasidontaa myös luonnonkukista!

TIlaustyö

Työharjoittelussa pääsin tekemään osaa isosta tilaustyöstä. Kyseessä on yrityksen merkkivuosijuhla jonne oli tilattu pöytiin pienet asetelmat, tarjoilupöytiin isot asetelmat ja portaikkoon kaksi isoa työtä. Osallistuin pienten asetelmien tekoon kun ensin Elina (toinen kauppiaista) ideoi asetelman annetuilla väritoiveilla (sininen, punainen ja keltainen).  Ei mikään helppo väriyhdistelmä. Toteutuksessa punainen flamingokukka, sinistä ritarikukkaa ja keltaista krystanteemia. Pohjavihreissä salalia, nahkalehteä, aralian lehteä, galaxia ja ruskusta. - Teimme pohjavihreitä ensin yhdessä toisen harjoittelijan Sadun kanssa, mutta koska hän on lyhemmän päivän niin lopulta minä tein suurimman osan. Ja eilen Satu ei ollut töissä olenkaan joten minun hommaksi tuli kukkien laittoja ja asetelmien viimeistely. Melkoinen urakka tehdä 19 asetelmaa!

Työharjoittelussa opittua

Toukokuun 13. päivä aloitin työharjoittelun Nurmijärvellä Kukkakamari Elsissä.  Toki vielä on joitakin kursseja koululla mutta pääosin olen työharjoittelussa.  Paljon uutta asiaa on tullut ja jalat ovat huutaneet apua iltaisin kun koko päivän on seisomatyössä. Seisomatyön raskaus on toki tuttua aiemmastaan kauppiashistoriasta mutta onhan tässä kahdeksan vuotta vierähtänyt istumatyössä.

No mitä uutta olen oppinut? Miten kukat laitetaan esille vitriineihin, miten huolehditaan sekä vihrekasveista, kausikukista ja leikkokukista ihan koko ajan. Tähän menee oikeasti aika paljon aikaa kun kauppa ei ole ihan pieni. Miten tehdään valmiiksi pohjavihreitä asiakkaalle odottaessa tehtäviä kimppuja varten. Ja miten se kimppu tehdään näppärästi. -Tosin vielä en ole uskaltanut asiakkaalle tehdä. Miten eri tavoin kukkia pakataan.  Ja monta muuta pientä asiaa.  Ja olen saanut tehdä pieniä kimppuja tilaustyöhön sekä myyntiin. Tänään tehtiin isoon tilaukseen tuleviin pöytäasetelmiin pohjavihreitä.

Sain ottaa kotiin poisheitettäviä kukkia harjoittelua varten. Isoja punaisia ruusuja sekä violettia eustomaa ja vähän huonokuntoisia pohjavihreitä. Koska pohjavihreitä oli aika vähän napsin pihalta norjanangervo pensaasta vähän oksia täytteeksi. Onhan tämä kimppu aika erikoinen mutta idea olikin lähinnä harjoitella kimpun tekoa. Sitä ei voi koskaan harjoitella liiaksi. Ja erilaiset kukat ovat niin erilaisia työstettäviä.

Loppuviikosta ja ensi viikolla on varmasti hulinaa ja ennen kaikkea ruusujen juhlaa kun kouluista valmistuville haetaan kukkia. Voi olla että kesäkuun alussa en halua nähdä ensimmäistäkään ruusua!

Ensimmäinen tilaustyö

Ystävä pyysi tässä taannoin tekemään perhejuhlaan 13 pientä pöytäasetelmaa. Ja mielellänihän minä ne tein. Asetelmat tein ystävän työpaikaltaan lainaan saamiin kirkkaisiin jälkiruokakulhoihin. Toiveena oli vaaleanpunainen väri teema ja mustikan varpuja, muita toiveita ei ollut. Mietin miten kätevästi ratkaisen pohjustuksen koska oasis pitää saada peittoon ettei se näy kirkkaasta lasikulhosta. Päädyin käyttämään rahkasammalta jota saan omasta metsästä ja joka sopii luonnonmateriaalina hyvin mustikan varpujen kaveriksi. Rahkasammal myös osaltaan estää asetelmaa kuivumasta liian nopeasti ja sitä melko helppo työstää. Sitten piti ratkaista miten toteutan pohjavihreät, perinteisten pienten lehtien kuten nahkalehden ja salalin käyttö olisi ollut aikaa vievää ja ne olivat mielestäni vähän tylsiäkin. Sidonnan opettaja Anne ehdotti peiponkaalin eli galaxin lehtien käyttöä. Ja ne ovatkin oiva ratkaisu, pyöreä muoto sopii astiaan ja kolmella lehdelle peittää kulhon pinnan. Kukat ja varvut on varsin helppo pistää lehtien läpi kiinni sieneen. Tein viime viikolla koulussa testi asetelman jonka näytin opettajalle kommentteja varten.  Sitten tilasin kukat; vaaleanpunaista oksaruusua  ja oksaneilikkaa.  Morsiusharsoa ja galaxia oli koulun kukkakylmiössä. Viikonloppuna keräsin mustikan varpuja ja koivunoksia ja laitoin ne maljakkoon, jotta niihin ehtii tulla pienet lehdet. Vappupäivänä keräsin rahkasammalen ja tein pohjatyöt asetelmiin. Eilen ja tänään tein asetelmat valmiiksi. Tässä kuvia eri työvaiheista.

Ja tässä kuvia yksittäisistä asetelmista. Tätä oli kiva ja opettavaista tehdä. Tuli opeteltua sarjatyön tekemistä, materiaalin menekin ja kustannusten laskemista.

Morsiuskimppu

Ammttiruotsin tunneilla saimme tehdä vapaavalintaisia sidontatöitä. Muutama meistä pyysi saada tehdä morsiuskimpun omiin varsiin koska jokainen meistä on luvannut tehdä ystävälleen morsiuskimpun ensi kesänä. Varsinaisesti morsiuskimppu ja muut hääjutut tulevat meille ensi syksy ohjelmassa. Pääasia oli että puhuimme samalla ruotsia kun teimme sidontatöitä.  Materiaalia ei enää tässä vaiheessa lukukautta ole paljoa kylmiössä mutta onneksi siellä oli jaloleinikkiä joka muistuttaa hiukan pionia. Sillä se mun kaveri jolle olen kimppua kesällä tekemässä haluaisi kimppuun pioneja. Nyt jaloleinikit saivat toimia mallina kun pioneja ei vielä ole.  Lisäksi halusin tehdä melko ilmavan ja luonnollisen tyylisen kuten toive oli, mutta en aivan siinä onnistunut haluamallani tavalla. Olen kuitenkin tyytyväinen ensimmäiseen kimppuuni vaikka muotoa ja tuota ilmavuutta pitää vielä harjoitella rutkasti lisää. Hyödyllistä oli oppia miten morsiuskimppu sidotaan ja tehdään siihen kädensija.